新日本海フェリー「すいせん」ステートルーム A 乗船記（昼食編）

お昼になりました。ということで、5F 左舷後方にあるグリルに向かいます。

窓側の席に案内されました。ちなみに、旧型の「すいせん」「すずらん」や「あかしあ」「はまなす」では、グリルの外に通路があったので、「窓側の席」でも直接海を眺めることができなかったんですよね。今回は、ありがたいことにオーシャンビューです。

テーブルを眺めてみると……どうやら和膳のようですね。

お品書きがこちら。

まずはこちら。「くるみ豆腐　くこの実添え」「柿の白和え」「真子の花咲煮」です。「真子（まこ）って何だろ？」と思ったのですが、魚の卵巣のことらしいですね。

「鱸と茸の白唐揚と生野菜添え　秋大根みぞれ庵掛け」……だそうです。ちなみに「強肴」と書いて「しいざかな」と読むのだとか。

ご飯は「鶏と山菜炊き込みご飯」、そして「茸汁」です。

食後のコーヒーとデザートもついてきます。左はフローズンヨーグルトのようにも見えますが、「杏仁流豆腐」と銘打たれていました。要するに杏仁豆腐ですね。

それにしても、このグリル、いつも空いているおかげで、落ち着いて食事ができるのでとっても助かります。

Bojan International 新日本海フェリー「すいせん」ステートルーム A 乗船記（昼食編）