ラスベガスの旅 2011/夏 #6 「突撃機内の晩ごはん」

ロサンゼルス行き JL62 便は、成田を離陸してから 1 時間ほど過ぎたところで……

「おしながき」が出てきました(・∀・)。和食と洋食を選べるのですが、今回は「洋食」をチョイスしてみました。

まずは食前酒から……なのですが、ワインだけでもフランス産のものとアメリカ産のものから選ぶことができるようです（もちろん白と赤の両方があります）。

この時は、えーと……。特に何も考えることなくシェリー酒を選んでいたのだ、と思います。

続いて、乾き物が出てきました。

チーズ鱈とミックスあられなのですが、機内で食べるこの手のもの（特に「ミックスあられ」）って、とても美味しく感じられます。不思議なことですね……。

ちなみに、袋の裏には「なとり」と「亀田製菓」の名前が。有名どころを揃えてきましたね……！

さてさて、最初の品が出てきました。

「おしながき」によると、「フォアグラとシーフードのトマトゼリー寄せマンゴーソースと共に」と「ローストラムとカレー風味ポテトのタルト仕立てバルサミコソースを添えて」……ですね。左に見えるのは「メゾンカイザーのパン」です。

そしてメインディッシュの登場です。

「和牛フィレステーキのグリルマルサラソースと共に」と題されています。

ステーキは焼き加減を指定できるのですが、「ミディアムレアで」とお願いしたところ……

バッチリでした。お見事！

デザートは……

「マンゴー葛ゼリーココナッツムースと共に」でした。ちなみに、食前酒からデザートまで、しめて 100 分近くかかっています。のんびりと食事を楽しめるのも、長時間飛行ならではですね。

Bojan International ラスベガスの旅 2011/夏 #6 「突撃機内の晩ごはん」