Bojan のホテル探訪～「山の上ホテル」編（第 5 回）

ボーイさんの「良かったですね」に微かな違和感とやすらぎを覚え、お茶といっしょにデザートが出てきたところに喫驚したわたくしですが、このあたりはこのホテルならでは、のことなのかも知れません。

一般向けホテルとしての開業は比較的新しい1954年1月20日で、GHQの接収解除を機に、新進実業家の吉田俊男(1913-1992)が佐藤家から建物を借り入れる形で創業した。
吉田は旭硝子の営業部門で長く辣腕を振るった経歴を持ち、1953年に独立して個人事務所を設立、知人から旧・佐藤新興生活館の接収解除を伝えられたことを機にホテル業に参入した異色のホテルオーナーであった。彼は自らの手で花森安治のコピーライティング等とも通底する個性ある広告コピーを執筆し、ホテル経営の素人であることを逆手に取った懇切な接客体制に務めるなど、その後半生を費やしてこのホテル独特のアットホームなサービス文化を築いた。吉田俊男の死後も、ホテルの運営は彼の子孫の手で継続されている。

（Wikipedia 日本語版「山の上ホテル」より引用）

ちょっと引用部が長いですがご容赦を。「このホテル独特のアットホームなサービス文化」というところが、まさにこれらの「驚き」の源泉だったように思われるわけです。